原创 美食精选：洋葱千张肉丝，芋头鲜虾汤，绿豆汤，家常宫保土豆的做法|kaiyun·开云(官方)app下载安装ios/安卓通用版/手机版

说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。

根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。还有很多很多没统计资料的美食，在我们生活中也常常不吃到，还有很多自己在家做到的家常菜也是不可多得的美味。

小编却是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都讨厌不吃，吃完以后还不会习着做到，作好以后把菜谱共享给大家，期望大家讨厌。如果有讨厌美食，和讨厌做菜的朋友请求注目我，我这里有你讨厌的各种美食。洋葱千张肉丝食材：肉丝 50克，千张 1张， 洋葱头 5个 ，红椒 半个 ， 配料 1勺， 淀粉 1小勺 ，油盐 适度。

作法:1. 准备好原材料;2. 烧锅热水，将千张丝放进水里面杨世熬一分钟后捞起可用;3. 肉丝加入适量的盐、配料、淀粉，蒸均匀分布油炸一下;4. 热锅凉油，放进油炸好的肉丝进来翻炒，变色后丰出来可用;5. 热锅凉油，放进洋葱丝进来翻炒;6. 洋葱丝翻炒出有香味后重新加入千张丝进来翻炒几下;7. 再行重新加入肉丝进来翻炒;8. 加入适量的盐调味; 再行放进红椒丝翻炒均匀分布才可。芋头鲜虾汤材料：芋头半斤豆腐半斤对虾10个，盐适量香油适度鸡精适度配料适度胡椒粉适度葱适度姜适度作法：1、豆腐托小块进水煮一下捞起。2、芋头去皮托小块，对虾化冻洗涤可用。

3、炒锅到油放入对虾，特一些配料翻炒至变色盛出。4、砂锅中重新加入热水放入炒好的对虾，芋头块，葱姜，大火煮开中小火米饭15分钟。5、熬的时候要把上面的浮末撇去。

6、再行把豆腐放进熬上5分钟。7、最后水煮，胡椒粉，鸡精，香油调味关火。

绿豆汤绿豆汤是解暑神器，燕的冷的都可以喝！还可以增大米、特小米！材料绿豆、冰糖作法1.绿豆用凉水泡半个小时这样，然后浸整洁；2.锅中凉水，放入绿豆，热水的用量以没过绿豆2，3公分成好；3.煮开后转用中火，当水分将要熬腊时，如果找到锅底的汤很白，那就用凉水冲洗两次；4.重新加入大量的热水，垫上锅盖，之后煮开；5.重新加入冰糖，垫上锅盖，大火煮开，中火之后熬20分钟，绿豆酥烂，汤色碧绿。家常宫保土豆材料：土豆，猪肉，青椒，花生米，黄瓜，葱，姜，盐，花椒，干辣椒，蒜瓣，老抽，生抽，香醋，白糖，配料，鸡精，香油。

作法：1、将猪肉切丁重新加入酱油，配料，白糖，淀粉蒸均匀分布，锅中烧水放进土豆丁熬上几分钟捞起过凉。炒锅较少推倒一点油拌花生米，盛出沥油可用。

2、将葱姜蒜磨碎，辣椒磨碎，黄瓜切丁，所取一个小碗重新加入老抽，生抽，香醋，白糖，配料，水拌均匀分布。炒锅炸香花椒捞起，再行轰香葱姜蒜和辣椒，放进肉丁翻炒变色盛出。3、再行放入土豆丁翻炒，重新加入调好的料汁，大火熬3分钟左右熟透，然后重新加入黄瓜丁和青椒丁翻炒，再行放入肉丁之后翻炒，重新加入花生米，淋入水淀粉翻炒均匀分布，淋入香油。

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